호라산밀이 건강식으로 꼭 먹어야 하는
슈퍼곡물이라고 하니
호기심이 생겼다,
올 가을에 밭에 파종해 볼 생각에
수입이 아닌 목포 생산 22년 산
호라산밀 1킬로 구입했다,
가격이 꽤 무겁다
13500원 쌀값의 4배가 넘는 가격이다,
우선 싹이 나오는지를 실험하기 위해
물에 불려 건져놓으니
하루 지나니 싹눈이 트길래 땅에
심어봤다,
이틀 지나니 밀싹이 제대로 올라온다,
묵은밀은 아니다,
가을에 파종하면
싹은 잘 나올 것 같다,
내년엔 직접 농사한 호라산밀을
쌀에 섞어 밥도 하고
밀을 믹서기에 갈아서
부침개도 만들어 먹을 수도 있을 거야~
호라산밀에 대한 정보를 찾아봤다,
——————/
지금 밭에 심어진 보리와
같은 시기에 심으면 될 것이다,
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