우리두리 둥지

어제는 기침 천식에 좋다는 도라지와 배 그리고 곰보배추 말려놓은 것 모두 함께 들통에 넣고 몇 시간 삶아 고아놨다,오늘아침에 자루에 넣어 짜서 건더기는 버리고 그 물로 밥을 안쳐 밥을 하고 그 물로 엿길금도 걸러서 밥을 삭히고걸러서 들통에 들통의 7부는 찾다,레인지에 올려 3분의 1쯤 남도록 졸였다,나는 조청을 만들 생각이었으나 날은 어두워지고그만 졸이고 불을 끄고 식혔다,조청 냄새가 난다완전히 식힌 후에 만들어진 시럽을 500cc 생수병에 나눠 담아서 냉동실에 보관해야겠다,밑에 감초가 가라앉았다,감초는 넣지 않아도 될걸 그랬다,시럽이 너무 달다,기침이 나올 때 한수저씩 먹으면 될 듯,지난번에 큰애가 밤에 자면서 기침하는 걸 보고는 왕초가도라지를 캐서 배와 함께 고아서 약 좀 만들어서 먹여야겠다고 해서 ..

이른 아침부터 잔뜩 찌푸린 날씨,11시쯤 되니 눈이 날린다,눈이 펑펑눈은 땅에 떨어지며 녹아버리고,왕초가 드럼통 소각로 제작을 완성해서 제자리에 놓았다,소각로의 굴둑이 매력이 있다,버려진 냄비짝이 저렇게 유용하게 쓰일 줄이야,가마솥 아궁이 굴뚝에도,쓰레기를 넣고 소각을 해봤다,소각로 안에서 잘 타고 있다,항상조심조심불조심,

동서는 허리디스크 수술한 지 얼마 안 됐으니 아직 조리 중이니 허리에 복대를 두르고 다닌다,국수 2둥치 싸보냈다,

소각로를 만들려고 드럼통을 인터넷 주문했다더니 어제 택배로 왔다,오늘은 드럼통 소각로를 만드느라 쇠파이프를 자르고 용접을 하고,

두부 만들고 나온 콩비지를 비지덮밥이라도 해 먹게 될까 하고조금 덜어 냉동실에 넣고나머지는 모두 비지국용으로 띄웠다,전기방석을 켜고비지 담긴 양푼을 베보자기를 덮어 위에 종이 한 장 더 덮고담요를 덮어씌워서 이틀을 띄웠더니쿰쿰 구수한 냄새가 비지국 용으로 알맞게 띄워졌다,(발효라고 해야 하나??)코가 시큰할 정도로 쿰쿰하면서도 싫지 않은 그런 냄새가 진동한다,비지국 한번 끓일 량으로 봉지봉지 나눠 담으니 12 봉지가 나왔다,우리 거 3 봉지 냉동에 넣고 나머지는 싸서 들고 시니공근 일터로(회관) 나갔다,뭘 들고 왔냐길래 비지국용 비지라고 했더니 말도 떨어지기 전에 나도 나도 1분도 안걸려 모두 집어가고 없다,다행히 인원수대로 1 봉지씩 돌아갔다,그런데 함께하던 다른 팀 4명에게는 차례가 못 가서 미안했다..

올 해부터 우리는양력으로 생일 먹기로 했다,1달 앞당겨진 생일이다우리 가족들~고마워요~점심은 중화요리집으로 고고~~

자고 나오니 눈이 내렸다,많은 눈이 아닌 조금 내린 게 다행이다,어제 애들이 내려왔다가 오늘 올라갔는데포근한 기온에 첫눈답게 오전에 다 녹아버린다,분당애들 일찍 출발했고인천은 늦게 출발했어도 차는 막히지 않고 잘 도착했다는 톡을 받고서야 마음을 놓는다,

사흘 내리 택배를 받는다,애들이 사 보낸 건강음료를 받고,사흘 전에 카페 판매방에서 주문한 고등어자반 10미리 택포 22900원,진공포장으로 깔끔하게 포장되어 왔다,시중보다 가격이 싸고 물건도 좋다,왕초표 고등어자반을 만들기 위해짜게 소금을 더 뿌렸다,자반을오랫동안 숙성 발효 시키기 위해서밖에 있는소금항아리에 넣어 두었다,해외직구 주문한 목스카프가 왔다,시니공근들과 나누고 싶어서 주문한 것,

아침 일찍 메주 끓이가 시작했더니 일찍 마무리됐다메주콩 10킬로,아궁이 불에 고기도 굽고,역시~이 맛이야~메주콩이 푹 잘 익었다,

날씨 기온이 내려가며 난방을 하게 되니석유보일러를 켜는데 보일러가 정상으로 작동을 안 한다고 실내온도를 올릴 때는적정온도까지 보일러가 작동을 해야 하는데보일러가 켜져서 윙~ 돌다가 금방 꺼지고 또 켜졌다가 또 멈추고를 연발하고 보일러 설치한 곳에 연락해서 기사가 다녀갔다,그런데 보일러는 이상이 없다며온도계기만 새 거로 바꿔 달고 갔는데도 보일러 작동은 변한 것 없이 똑같이 이상증세를 보이고 있다,지금 이 시간도 돌더니 멈추더니 또 돌고 금방 1분쯤 쉬고 또 돌고 또 쉬고 또 돌고,, 이러니 보일러 소리가 신경이 쓰여서 왕초가 잠을 잘 수가 있나방금 왕초가 나왔다 들어가더니 보일러 돌아가는 소리가 멈췄다,아마도 끄고 들어갔나 보다,내일 as를 다시 불러야겠다고,