일상다반사.

나물밥용 건나물 만들기...

기초리 2020. 5. 27. 17:31

 

나물밥 해서
양념간장 한숫갈 넣어 슥슥 비비면
별 반찬 없이도 별미식이 된다.

오늘은 나물밥을 쉽고도 편하게
할수있는 밥나물을 만들었다.

나물을 깨끗하게 씻어 삶아서
찬물에 한번 더 씻어 물기를 빼고
나물을 송송 썰어 깨끗하게 말린다.

비들비들 말랐을때
손으로 비벼서 부슬부슬하게
덩어리진것을 펴서 말린다.

바싹 마른 밥나물은 봉지에 담아두고
밥 할때 한숫갈씩 넣어 밥을 하면
쉽게 나물밥이 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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